【お菓子作り】アメリカンなチェリーパイを焼いてみた。

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ごきげんよう、ライターの愛です。

さて、久々にお菓子作りの話です。

先日、チェリーパイを焼いてみましたよん。

焼こうと思った理由は、かんたんそうだから。。

チェリーの缶詰の中身を冷凍パイシートにぶっこんで焼けば、それなりにおいしくできる。

ええ、そう聞いたもんで。

というわけで、作ったチェリーパイがこちら。

チェリーパイ
レシピはクックパッドのを使いました。

アメリカ☆冷凍パイシートでチェリーパイ

定型的なアメリカンなチェリーパイです。

少し、形がいびつになりました。
なにせ、私、不器用なんで。

でも、お味はすごくよかったです。
チェリーの缶詰の中身にお砂糖とコーンスターチ入れて煮込んだのを、
パイ生地に入れて焼くだけ。
あまり、いろいろ材料まぜなかった分、シンプルなおいしさがありました。

弟夫妻が訪れた日に、みんなで切って食べたんですが、好評でした。
2歳の姪っ子ちゃんも、主にチェリーばっかりですが、食べてくれました。

チェリーパイって、なんか素敵な響きですよね。
外国の小説に出てくるたびに、なんか心奪われて、食べたくなるお名前。

私は、「赤毛のアン」シリーズの「炉辺荘のアン」でアンの家のお手伝いさんのスーザンが作るチェリーパイにずっと憧れていました。

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そういえば、LAメタルバンド・ウォレントが「Cherry Pie」ってヒット出してましたよね。

いけないチェリー・パイいけないチェリー・パイ
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ただ、メタルのおにいさんが歌う「チェリーパイ」が何を意味しているかは、あえて考えたくないw
(しかも、邦題「いけないチェリーパイ」)

「Cherry Pie」を歌っていたあの彼は、すでに帰らぬ人になってしまったけれど、彼はチェリーパイ好きだったのかしら。

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ABOUTこの記事をかいた人

田下愛

ライター/オタクコラムニスト/クラシック随想家。マンガ・映画・クラシック音楽を中心に「ねとらぼエンタ」「シネマズby松竹」など、多数のメディアで執筆中。ときおりビジネス系のお仕事もしています。 執筆、取材等のご依頼はお問い合わせからか、startofall@gmail.comまでご連絡ください。