銀座で極上パンケーキを食す!「雪ノ下」の発酵バターのパンケーキ

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ごきげんよう、ライターの愛(@ai_writer)です。

私、パンケーキが大好きで、自分勝手に「パンケーキ部」を作って、ときおり部活動をしています。

部活動といっても、おいしそうなパンケーキの店にいき、パンケーキを食べるだけなんですけどね。

今回はそのパンケーキ部活動報告です。

少し前に、ライター仲間のまきさん(@maki_td)と、銀座の雪ノ下でデートしてきました。

雪ノ下、以前訪れた記事はこちら

前回は苺ののったのをいただきましたが、今回は、よりパンケーキそのものを味わいたいなと思って、発酵バターのをいただきました。

パンケーキ

これね。
すんげーうまかった。

パンケーキ生地、卵の甘みがよく効いた味わい深いお味でした。

分厚いので、一枚で結構お腹いっぱいになりました。

まきさんと二人で話すのも、久しぶり。
仕事のこととか、文房具のこととか、色々話して楽しい午後でした。

雪ノ下、やっぱりおいしいですね。
また、機会があれば行きたいです。

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田下愛 | note

フリーライター。「ねとらぼエンタ」「シネマズby松竹」「リアルサウンド」などで、漫画・音楽・映画を軸に執筆しています。ブログ:http://startofall.com/

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田下愛

田下愛

ライター/クラシック随想家。マンガ・映画・クラシック音楽を中心に「ねとらぼエンタ」「シネマズby松竹」など、多数のメディアで執筆中。ときおりビジネス系のお仕事もしています。 執筆、取材等のご依頼はお問い合わせからか、startofall@gmail.comまでご連絡ください。

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