ごきげんよう、築地大好きなライターの愛（@ai_writer）です。
銀座に用事があってでかけたついでに、令和になって初…というか、今年初の築地ランチしてきました！
魚卵専門店「田所食品」のイートインでランチ
この日のお目当ては、築地市場外にある魚卵専門店「田所食品」。
路面店で、お店にイートインのカウンターがあります。
ランチにいただいたのは、たらこスパゲティ。
魚卵＝つまりは、たらこの専門店さんのたらこパスタ。これ、ずっと憧れていたんです。
もちもちした太麺にたらこがたーっぷり。
たらこパスタって、意外とたらこが少ないときが多くて、お店で食べるとき、たらこスパゲティだけど、たらこもう食べ終わってパスタだけになっちゃう…みたいなのが、つねづね不満だったワタクシ。
しかし、この田所食品さんのたらこスパゲティは、たらこが本当にたーっぷりで感動しました！
食べ始めて、食べ終わるまで常にたらこが口の中に入ってプチプチするのがうれしくてうれしくて。
そう、さすが魚卵屋さんというか、たらこが新鮮なのかな？ たらこがすごくプチプチしていて、歯ごたえがよかった。
たらこパスタにあたたかいあご出汁スープもついて、これで700円はものすごいお得だと思います。
たらこがたっぷりで魚卵好きにはたまらないたらこスパゲティをいただき、大満足。
「田所食品」さん、接客してくださった女性の店員さんもすごく感じのいい素敵な方で、すごく気持ちよくランチできたので、また、必ず来ようと思います。
市場は移転しちゃったけど、築地は今も美味しい楽しい街。本当大好きです。
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