明太子は正義!明太子の混ぜうどん

IMG_3425

ごきげんよう、ライターの愛(@ai_writer)です。

昨日のお昼に、「おかずのクッキング」最新号にのっていた
明太子の混ぜうどんを作ってみました

作った…といっても、料理といっていいかわからないくらい簡単。

あっためた鉢にバターと明太子を入れる。
その上にゆでたうどんを入れて、
好きなだけ明太子とまぜる。

これで、できあがりです。

日頃、「明太子は正義」だと思っている私は、このレシピを見て、「作らねば!」とすぐ思ったわけですよ。
これだけで、ほんとにおいしいのかな?と思って作ってほんとにおいしいのが、土井善晴先生マジックだしね。
実際作ったやつですが、おいしかったです。
明太子好きの人は好きだと思います。

ただ、明太子だけだど、あきるかな。

なので、じゃこを途中でまぜました。
もし、お家にあったら、じゃこと大葉をまぜると、よりおいしくなると思います。

明太子は正義です。

さて、次はトマトとチーズの混ぜうどんも作るなりよ。

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

映画、音楽、文房具をこよなく愛するフリーライター。趣味はヴァイオリン。
執筆、取材等のご依頼はお問い合わせからか、startofall@gmail.comまでご連絡ください。

コメント

コメントする

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください