六本木『ガストンアンドギャスパー』でパスタクリエーションしてきた。

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ごきげんよう、ライターの愛(@ai_writer)です。

六本木でお仕事の打ち合わせがあったのですが、前の用事が早く済んで、少し早くついたので、ランチすることにして、前から気になっていたイタリアンのお店『ガストンアンドギャスパー』に入りました。

お店は東京ミッドタウンのすぐ近く。

『ガストンアンドギャスパー』自分の好きな組み合わせでパスタをクリエイトできるお店

このお店の名物は、『パスタクリエーション』です。

パスタクリエーション

パスタ、ソース、具材を好きに選んで、好きなようにパスタ料理をクリエーションできちゃうんです。

もちろん、このパスタクリエーション・ランチをオーダーしたワタクシ。

ほんで、頼んだパスタはこんなんになりました。

名付けて、好きなものパスタ。

パスタクリエーション""

パスタはリングイネ。
ソースは明太子クリーム
具はベーコンとシラスとズッキーニとオリーブ

はい、自分の好きなものをぶっ込みました。

ただ。。お味はいまひとつ。

いや、私が悪いんです。
たぶん、具材のコーディネートを間違えた。
好きなものぶちこめば、美味しくなるってもんじゃなかったさ。そこは反省。

あとね。パスタの茹で加減が、好みじゃなかった。

パスタは、ちょっとだけ固いのが残ってるくらいが好きなんです。
今日いただいたのは、ちょっとやわらかかった。

感想としてはね。
家で自分で作るやつのがおいしいかなあという感じでした。

とはいえ、パスタ料理をクリエーションできるって、このコンセプトはすごく楽しくていいと思うので、もしかしたら、もう一回くらい行くかもしれません。

もしくは、家で自分の好きなようにパスタ作るかもだけど。

ガストンアンドギャスパー

ガストンアンドギャスパー (六本木/イタリアン)

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この記事を書いた人

映画、音楽、文房具をこよなく愛するフリーライター。趣味はヴァイオリン。
執筆、取材等のご依頼はお問い合わせからか、startofall@gmail.comまでご連絡ください。

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