代々木上原の「We Are The Farm」でたっぷりのケールをいただいた夜

ごきげんよう、ライターの愛(@ai_writer)です。

代々木上原にある新鮮野菜たっぷりのお料理が魅力の「We Are The Farm」に行ってきました。

新鮮野菜がどっさり楽しめるおしゃれなバル「We Are The Farm」

「We Are The Farm」は、お野菜にこだわったバル。
この日、お店に方に伺った話だと、千葉の方で畑で野菜を育てているそうで、新鮮でおいしい野菜料理とオーガニックワインがたくさん楽しめるお店です。

 

前菜としていただいた世界一トマト バジルの泡とブラータチーズ

世界一トマト、食べてみたかったんですが酸味がきつくないすごく食べやすいトマトでしたよ。

そのあとにがっつりいただいたのが、青汁の原料にもなっているビタミンいっぱいのケールのサラダ。

上に乗っかっているのは、確かビーツビューティードレッシングとやら。個人的にはシーザーサラダより好みの味。

ケールをこんなにたくさん食べたのは人生で初めてでしたね。

青臭くてちょっと土臭くもあるのですが、でも、嫌なクセではなく、気がついたら結構もりもりバクバク食べていました。

そして、メインは合鴨!

チーズが程よくのっていて、程よく柔らかくてジューシーな鴨肉でした。

これで鴨南蛮そばを食べたいなと思っちゃいました。

 

お野菜をたくさん食べようと思って来た「We Are The Farm」。

お野菜はもちろんのこと、お肉やチーズもおいしくて、大満足でした。

今度来たら、お店のおすすめのケール鍋も試してみたいです。

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田下愛

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