ごきげんよう、ライターの愛（@ai_writer）です。
六本木でお仕事の打ち合わせがあったのですが、前の用事が早く済んで、少し早くついたので、ランチすることにして、前から気になっていたイタリアンのお店『ガストンアンドギャスパー』に入りました。
お店は東京ミッドタウンのすぐ近く。
『ガストンアンドギャスパー』自分の好きな組み合わせでパスタをクリエイトできるお店
このお店の名物は、『パスタクリエーション』です。
パスタ、ソース、具材を好きに選んで、好きなようにパスタ料理をクリエーションできちゃうんです。
もちろん、このパスタクリエーション・ランチをオーダーしたワタクシ。
ほんで、頼んだパスタはこんなんになりました。
名付けて、好きなものパスタ。
パスタはリングイネ。
ソースは明太子クリーム
具はベーコンとシラスとズッキーニとオリーブ
はい、自分の好きなものをぶっ込みました。
ただ。。お味はいまひとつ。
いや、私が悪いんです。
たぶん、具材のコーディネートを間違えた。
好きなものぶちこめば、美味しくなるってもんじゃなかったさ。そこは反省。
あとね。パスタの茹で加減が、好みじゃなかった。
パスタは、ちょっとだけ固いのが残ってるくらいが好きなんです。
今日いただいたのは、ちょっとやわらかかった。
感想としてはね。
家で自分で作るやつのがおいしいかなあという感じでした。
とはいえ、パスタ料理をクリエーションできるって、このコンセプトはすごく楽しくていいと思うので、もしかしたら、もう一回くらい行くかもしれません。
もしくは、家で自分の好きなようにパスタ作るかもだけど。
ガストンアンドギャスパー (六本木/イタリアン)
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