ごきげんよう、ライターの愛（@ai_writer）です。
パンケーキ部活動。やっております。
お友達と、話題のパンケーキとかき氷のお店「雪ノ下」に行ってきました。
雪ノ下は本店が大阪。東京では銀座と立川にお店があって、この日、訪れたのは立川店です。
頼んだのは、紅ほっぺ苺ケーキ
ネットでこのケーキを見たときに「この店にいく！」と決意していました。
パンケーキは少しぶあつくとふわっと系。でも、生地がしっかりとしていておいしかったです。
ドリンクセットでコーヒー頼んだのですが、それもいいお味でした。
ええ、そして、この日は、お友達といっぱいしゃべって、さらにかき氷も食べました。
（食べ過ぎと言われそうですが、一応、弁解しておくと、昼ごはんは食べてませんので。。パンケーキが軽い昼食でかき氷はデザートです。ええ。）
「高知黄金生姜氷」という生姜のかき氷です。
私、実はかき氷、あまり得意じゃなくて。
体質的な問題だと思うのですが、フルーツの酸味がだめなのです。なので、フルーツシロップで味が左右されるゼリーとかシャーベット系アイスの類があまり好きではないのです。
しかし、しょうがは大好きです。
普段から、生姜紅茶を愛用するほど、しょうが好きです。一度、血迷ってハンバーグに生姜をまぜて、中華風にしてしまったほどにしょうがが好きです。
ということで、このかき氷はすごくおいしかったです。しょうがのさっぱり感とやさしい甘みがマッチして氷もふわふわしてて。
京都でいただいた冷やしあめを思い出しました。
このかき氷ならまた食べたいです。
パンケーキとかき氷のおいしい雪の下。
このお店、店内の雰囲気も良くて、かなり気に入りました！また来ます。
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田下愛 | note
フリーライター。「ねとらぼエンタ」「シネマズby松竹」「リアルサウンド」などで、漫画・音楽・映画を軸に執筆しています。ブログ：https://startofall.com/
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